ΣΧΑΡΑΣ
Εκλεκτά Πιάτα με κρέας
   

Ποικιλία κρεατικών (2 άτομα)

(η απολυτή επιλογή: συνδυασμός ποικιλίας πεντανόστιμων κρεατικών από τη σχάρα μας)

23,00€

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Κοτόπουλο φιλέτο

(ζουμερό φιλέτο με φρέσκα μυρωδικά και λεμόνι)

9,70€

Κοτόπουλο Μουστάρδα

(ζουμερό φιλέτο, πεντανόστιμη σάλτσα από λευκό κρασί, αρωματισμένη με αυθεντική σάλτσα Dijon)

11,90€

Παϊδάκια κοτόπουλο (μερίδα)

(μπουκίτσες κοτόπουλου, καλοψημένες παραδοσιακά στα κάρβουνα)               

9,40€

Παϊδάκια κοτόπουλο (κιλό)

(μπουκίτσες κοτόπουλου, καλοψημένες παραδοσιακά στα κάρβουνα)        

13,80€

XΟIΡΙΝΟ

Μπριζόλα χοιρινή

(εκλεκτό χοίρινο κρέας, μαριναρισμένο σε βότανα, σιγοψημένο σε κάρβουνο)

9,80€

Καπνιστή χοιρινή

(εκτεκτή χοιρινή μπριζόλα, καπνισμένη σε ξύλινο δρυ)

10,90€

Ψαρονέφρι

(τρυφερό φιλέτο χοιρινού με εξαιρετικά ντελικάτη γεύση)

11,50€

Ψαρονέφρι λεμόνι

(τρυφερό φιλέτο χοιρινού και σάλτσα με φρεσκομαζεμένα βότανα, γεύση και ξύσμα φρέσκου λεμονιού, ζωμό κότας, λευκό κρασί και βούτυρο)

13,50€

Ψαρονέφρι μαυροδάφνης

(τρυφερό φιλέτο χοιρινού, σωταρισμένα μανιτάρια, σβησμένα με παλαιωμένη μαυροδάφνη, ζωμό κρέατος και φρέσκο θυμάρι)

13,50€

ΜΠΙΦΤΕΚΙ

Μπιφτέκι σχάρας  

(η αυθεντική συνταγή του εστιατορίου μας, με αρωματικά μπαχαρικά και εκλεκτό κρέας)

9,80€

Μπιφτέκι γεμιστό

(εκλεκτό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, με μία γέμιση από τυρί, ντομάτα, και πιπεριά που θα σας ενθουσιάσει)

10,90€

Μπιφτέκι Βενετσιάνα

(εκλεκτό μοσχαρίσιο κρέας, ολόφρεσκα μανιτάρια, με σκορδάκι & άπαχη κρέμα γάλακτος)

11,80€

Μπιφτέκι κοτόπουλο

(η αυθεντική συνταγή του εστιατορίου μας, με αρωματικά μπαχαρικά και εκλεκτό κρέας)

9,60€
   
Κρεατικά
   

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μπριζόλα μοσχαρίσια γάλακτος

(ζουμερή μπριζόλα από θεσσαλικό μοσχαράκι γάλακτος μαριναρισμένη με μυρωδικά)

15,80€

Τ-Μπον μοσχαράκι γάλακτος

(εκλεκτός γευστικός συνδυασμός ζουμερής μπριζόλας και τρυφερού φιλέτου)

19,80€

Σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια  

(σιγομαγειρεμένη σε κάρβουνο, σερβίρεται με ξινολάχανο, φρεσκοτηγανισμένες πατάτες και ανθό αλατιού)

17,80€

ΑΡΝΙ

Παϊδάκια αρνίσια (μερίδα)

(το απόλυτο κρέας της θεσσαλικής υπαίθρου, ψημένο παραδοσιακά στο κάρβουνο)

12,50€

Παϊδάκια αρνίσια (κιλό)

(ζουμερά παιδάκια σε ποσότητα που θα ευχαριστήσει τους λάτρεις του αγαπημένου εδέσματος)

36,00€

 
Σνίτσελ - Πανέ  

Κοτομπουκιές πανέ

(χρυσοτραγανές παναρισμένες μπουκιές από ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου)

9,00€

Σνίτσελ «Βιενουά»

(ζουμερά κομμάτια χοιρινού κρέατος με τραγανή κρούστα)
9,20€

Σνίτσελ Βενετσιάνα

(ζουμερό χοιρινό σνίτσελ συνοδευόμενο από αρωματική σάλτσα  μανιταριών και ελαφριάς κρέμας)
10,90€

Σνίτσελ Γκόρντον Μπλού

(εκλεκτό χοιρινό κρέας σε τραγανή κρουστά, και γέμιση από τυρί και ζαμπόν)
10,90€
   
Κατεβάστε τον πλήρη κατάλογό μας εδώ