Σχάρας |
|
|
Τιμή |
Ποικιλία κρεατικών (2 άτομα)
(η απολυτή επιλογή: συνδυασμός ποικιλίας πεντανόστιμων κρεατικών από τη σχάρα μας) |
26,00€ |
Κοτόπουλο
|
Κοτόπουλο φιλέτο
(ζουμερό φιλέτο με φρέσκα μυρωδικά και λεμόνι) |
11,60€ |
Κοτόπουλο μουστάρδα
(ζουμερό φιλέτο, πεντανόστιμη σάλτσα από λευκό κρασί αρωματισμένη με αυθεντική σάλτσα ντιζόν)
|
13,80€ |
Παϊδάκια κοτόπουλο (μερίδα)
(μπουκίτσες κοτόπουλου, καλοψημένες παραδοσιακά στα κάρβουνα) |
11,20€ |
Χοιρινό
|
Μπριζόλα χοιρινή
(εκλεκτό χοίρινο κρέας, μαριναρισμένο σε βότανα, σιγοψημένο σε κάρβουνο) |
11,80€ |
Μπριζόλα καπνιστή χοιρινή
(εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα, καπνισμένη σε ξύλινο δρυ)
|
13,20€ |
Ψαρονέφρι
(τρυφερό φιλέτο χοιρινού με εξαιρετικά ντελικάτη γεύση) |
13,20€ |
Ψαρονέφρι λεμόνι
(τρυφερό φιλέτο χοιρινού και σάλτσα από φρεσκομαζεμένα βότανα, γεύση από χυμό και ξύσμα φρέσκου λεμονιού, λευκό κρασί & βούτυρο)
|
14,80€ |
Κοντοσούβλι
(πεντανόστημο μαριναρισμένο χοιρινό, με πιπεριές, βότανα και πατάτες τηγανιτές)
|
10,30€ |
Μπιφτέκια
|
Μπιφτέκι σχάρας
(η αυθεντική συνταγή του εστιατορίου μας, με αρωματικά μπαχαρικά και εκλεκτό μοσχαρίσιο κρέας) |
11,30€ |
Μπιφτέκι κοτόπουλο
(ζουμερό μπιφτέκι από εκλεκτό κρέας και μπαχαρικά, ψημένο στο κάρβουνο)
|
11,30€ |
Μπιφτέκι γεμιστό
(εκλεκτό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, με μία γέμιση από τυρί, ντομάτα, και πιπεριά που θα σας ενθουσιάσει) |
12,80€ |
Μπιφτέκι Βενετσιάνα
(εκλεκτό μοσχαρίσιο κρέας, ολόφρεσκα μανιτάρια με σκορδάκι και άπαχη κρέμα γάλακτος)
|
13,80€ |
Μοσχάρι
|
Μπριζόλα μοσχαρίσια γάλακτος
(ζουμερή μπριζόλα από θεσσαλικό μοσχαράκι γάλακτος μαριναρισμένη με μυρωδικά) |
16,80€ |
Τ-Μπον μοσχαράκι γάλακτος
(εκλεκτός γευστικός συνδυασμός ζουμερής μπριζόλας και τρυφερού φιλέτου) |
20,80€ |
Σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια
(σιγομαγειρεμένη σε κάρβουνο, σερβίρεται με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες και ανθό αλατιού) |
19,80€ |
|
|
Αρνί
|
Παϊδάκια αρνίσια (μερίδα)
(το απόλυτο κρέας της θεσσαλικής υπαίθρου, ψημένο παραδοσιακά στο κάρβουνο)
|
13,50€ |
Παϊδάκια αρνίσια (κιλό)
(ζουμερά παιδάκια σε ποσότητα που θα ευχαριστήσει τους λάτρεις του αγαπημένου εδέσματος) |
39,00€ |
Κοκορέτσι
(παραδοσιακή συνταγή από την Θεσσαλία από αρνάκι γάλακτος)
|
10,30€ |
|
|
|
|
|
Σνίτσελ - Πανέ |
Κοτομπουκιές Πανέ
(χρυσοτραγανές, παναρισμένες μπουκιές από ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου*)
|
10,30€ |
Σνίτσελ «Βιενουά»
(ζουμερά κομμάτια χοιρινού κρέατος με τραγανή κρούστα) |
10,30€ |
Βενετσιάνα
(ζουμερό χοιρινό σνίτσελ συνοδευόμενο από αρωματική σάλτσα μανιταριών και ελαφριάς κρέμας) |
13,30€ |
Σνίτσελ Γκόρντον Μπλού
(εκλεκτό χοιρινό κρέας σε τραγανή κρουστά και γέμιση από τυρί και ζαμπόν) |
13,30€ |
|
|
Όλα τα κρεατικά μας σερβίρονται με φρέσκιες πατάτες και ρύζι. Ή με λαχανικά σχάρας με επιβάρυνση 2,00€ |
|
|
Ψάρια
|
Μπακαλιάρος τηγανιτός*
(τραγανό φιλέτο με βελούδινη σκορδαλιά)
|
10,90€ |
Τσιπούρα
(ιχθυοτροφείου, 400 έως 500gr καλοψημένη στη σχάρα, σερβίρεται με λαχανικά και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο) |
16,30€ |
Σολομός
(ζουμερό φιλέτο σολομού* στο γκριλ, σερβιρισμένο με βραστά λαχανικά και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο) |
16,30€ |
|